1. MSM의 정의와 역사
MSM (메틸설포닐메탄)은 식이 유황의 일종으로, 유기 황 화합물입니다. 이 황 화합물은 인체에 필수적인 미네랄로, 단백질의 합성, 효소의 활성화, 세포의 건강 유지 등 여러 중요한 생체 기능에 관여합니다. MSM은 황을 안전하고 효과적으로 섭취할 수 있는 형태로 제공되며, 주로 관절 건강, 염증 감소, 피부 및 모발 건강 개선을 위한 보충제로 사용됩니다.
역사적으로 MSM과 유사한 유황 화합물은 중국, 인도, 이집트, 그리스 등의 전통적인 문화에서 건강 유지와 치료를 위해 사용되어 왔습니다. 특히, 동의보감과 같은 고대 의학 문헌에서는 유황의 의학적 중요성이 언급되며, 전통적인 치료 방법으로서의 가치가 인정되어 왔습니다. 이러한 역사적 배경은 MSM이 현대 의학에서도 여전히 중요한 영양소로 인식되는 기반이 되었습니다.
1. MSM의 기능
유황은 인체에 꼭 필요한 미네랄로서 중요한 역할을 합니다. MSM (메틸설포닐메탄)은 유기 황의 한 형태로, 크게 6가지 기능을 하게 됩니다.
-필수 미네랄 공급: 유황은 아미노산 메티오닌과 시스테인의 구성 요소로, 단백질의 합성과 효소의 활동에 필수적입니다. MSM은 이러한 필수 미네랄인 유황을 안전하고 효과적으로 공급합니다.
-효소 활성화: 유황은 몸 안에서 다양한 효소의 활성화에 기여합니다. 이러한 효소들은 신진대사와 중요한 화학 반응을 촉진하는 데 필요합니다.
-양소 흡수 증진: 유황은 특정 비타민과 다른 미네랄의 효과적인 흡수 및 대사를 돕는 역할을 합니다. MSM을 섭취함으로써, 이러한 영양소들의 이용률을 높일 수 있습니다.
-항염증 및 통증 완화: MSM은 강력한 항염증 특성을 가지고 있어, 관절염, 근육통, 그리고 기타 염증성 질환의 증상 완화에 도움이 됩니다.
-피부, 모발, 손발톱 건강 개선: MSM은 콜라겐과 케라틴의 합성을 촉진하여, 피부의 탄력성과 건강을 개선하고, 모발과 손발톱의 강도를 증가시킵니다.
-해독 작용: MSM은 체내에서 독소를 제거하는 데 도움을 주어, 전반적인 건강과 웰빙을 증진합니다.
2. MSM의 주요 효능 및 응용
1)염증 및 통증 관리
-염증 유발 억제: MSM은 염증성 사이토카인과 같은 염증 유발 물질의 생산을 억제할 수 있습니다. 이로 인해 관절염, 근육통, 스포츠 부상 등 다양한 염증 관련 상태의 증상 완화에 도움이 될 수 있습니다.
-통증 전달 신경섬유 조절: MSM은 통증 신호를 전달하는 신경섬유의 활동을 조절할 수 있으며, 이로 인해 통증 감소 효과를 제공할 수 있습니다.
2)면역 및 해독 지원
-글루타치온 생합성 증가: MSM은 체내에서 글루타치온의 생산을 증가시킬 수 있으며, 이는 강력한 항산화제이자 해독 물질로 알려져 있습니다. 이로 인해 전반적인 면역 기능 강화와 독소 제거에 도움이 될 수 있습니다.
-간손상 보호: MSM의 항산화 효과는 간을 보호하는 데에도 도움이 될 수 있으며, 간 손상을 줄이고 간 기능을 향상시킬 수 있습니다.
3)피부 건강
-케라틴 단백질 생성 지원: MSM은 콜라겐과 케라틴의 생산에 필요한 중요한 요소입니다. 이는 피부의 탄력성과 구조를 개선하고, 머리카락과 손발톱의 강도와 건강을 증진하는 데 도움이 됩니다.
-피부 재생 및 상처 치유 촉진: MSM의 항염증 효과와 조직 재생 지원으로 인해, 피부 손상의 치유 과정을 가속화하고 흉터 형성을 최소화하는 데 도움이 될 수 있습니다.
4)관절 및 연골 건강
-관절통 및 관절 경직 개선: MSM은 관절의 통증과 경직을 감소시키는 데 효과적이며, 이로 인해 관절의 유연성을 향상시키고 일상 활동의 편안함을 제공할 수 있습니다.
-연골 건강 유지: MSM은 연골의 건강을 지원하며, 관절의 충격 흡수 기능과 구조적 안정성을 유지하는 데 기여할 수 있습니다. 이는 퇴행성 관절 질환의 진행을 늦추고 관절의 건강을 장기적으로 보호하는 데 도움이 될 수 있습니다.
3. MSM의 권장 대상
1)관절과 연골 문제
-적용 대상: 관절염, 퇴행성 관절 질환, 류마티스 관절염 등으로 인한 관절의 통증과 경직을 겪는 사람들.
-효능 및 작용 메커니즘: MSM은 관절 내의 염증을 감소시키고, 연골의 건강을 지원하여 관절의 유연성과 움직임을 개선합니다. 이는 관절의 충격 흡수 능력을 향상시키고, 관절 통증을 감소시키며, 장기적으로는 관절의 건강을 유지하는 데 도움이 될 수 있습니다.
2)통증성 질환
-적용 대상: 만성적인 근육 통증, 근육 염증, 스포츠 손상, 섬유근육통 등으로 인한 통증을 겪는 사람들.
-효능 및 작용 메커니즘: MSM은 항염증 특성을 가지고 있어 근육 통증과 염증을 감소시킬 수 있습니다. 이는 통증 부위의 혈류 개선, 염증성 물질의 생성 억제 등을 통해 이루어집니다. 이로 인해 통증 감소와 빠른 근육 회복을 촉진하여, 스포츠 손상 후의 회복 기간을 단축시킬 수 있습니다.
3)피부 손상 및 탈모
-적용 대상: 피부 손상, 탈모, 손발톱 약화, 피부 노화 등의 문제를 겪는 사람들.
-효능 및 작용 메커니즘: MSM은 콜라겐과 케라틴, 두 가지 주요 구조 단백질의 생산을 촉진합니다. 콜라겐은 피부의 탄력과 회복력을 담당하며, 케라틴은 모발과 손발톱의 건강에 필수적입니다. MSM의 섭취는 피부 재생을 촉진하고, 모발과 손발톱의 강도를 개선하며, 전반적인 외모의 건강과 젊음을 유지하는 데 도움을 줄 수 있습니다.
-화상: MSM은 항염증 효과와 피부 재생 촉진 특성으로 인해 화상 치유 과정을 지원할 수 있습니다.
4. 농작물의 MSM 함량 감소
MSM (메틸설포닐메탄)은 자연적으로 식물, 비, 공기 등에서 발견되는 유기 황 화합물입니다. 농작물, 특히 채소와 과일은 자연적인 MSM의 중요한 원천입니다. 식물은 토양과 대기 중의 황을 흡수하여 MSM을 생성하며, 이는 식물의 성장과 건강에 필수적입니다. 그러나 현대의 산업화와 환경 오염, 특히 공기오염으로 인해 자연 환경에서 MSM을 충분히 섭취하기 어려워졌습니다. 공기오염은 대기 중의 황화합물 농도를 감소시키며, 이는 식물과 토양에서의 MSM 함량 감소로 이어집니다. 결과적으로, 우리가 일상적으로 섭취하는 식품을 통한 MSM의 자연적 섭취가 감소하게 됩니다.
1)공기오염의 영향
산업화와 자동차 배기가스로 인한 공기오염은 대기 중의 황화합물 농도에 영향을 미칩니다. 특히, 대기 중에 존재하는 황산화물(SOx)은 산성비의 주요 원인이 되며, 이로 인해 토양의 산성도가 증가합니다. 산성비는 토양 중의 황 농도를 감소시키며, 결과적으로 식물이 흡수할 수 있는 황의 양도 줄어듭니다.
2)식물의 MSM 생성 감소
토양과 대기 중의 황이 감소하면 식물은 충분한 황을 흡수하지 못하게 됩니다. 이는 식물 내에서 MSM과 같은 황 함유 화합물의 합성에 직접적인 영향을 미치며, 식물의 MSM 함량이 감소합니다.
3)인간의 MSM 섭취 감소
농작물 내 MSM 함량이 감소하면, 이를 섭취하는 인간에게도 MSM의 자연적인 섭취량이 감소합니다. 공기오염으로 인한 이러한 영향은 특히 도시 지역이나 산업 단지 근처에서 농사를 짓는 지역에서 두드러질 수 있습니다.
이 사례는 공기오염이 자연 환경의 MSM 함량을 감소시키고, 이로 인해 인간의 식단을 통한 MSM 섭취에도 부정적인 영향을 미칠 수 있음을 보여줍니다. 이러한 이유로 보충제를 통한 MSM 섭취가 중요해진 것입니다.
